Inovasi Menu Lansia Harian: 5 Resep ‘Superfood’ Lembut Kaya Serat Anti-Sembelit
Menjaga pola makan yang sehat menjadi salah satu kunci penting untuk meningkatkan kualitas hidup para lansia.
Pentingnya Nutrisi Serat Pada Usia Lanjut
Nutrisi serat sangat dibutuhkan pada menjaga kesehatan. Lansia banyak dihadapkan dengan sembelit disebabkan pola makan rendah serat. Saat menambahkan makanan berserat, kesehatan tetap terjaga.
Lima Menu Superfood Lembut Anti Susah BAB
1. Oatmeal Lembut
Oatmeal adalah pilihan ideal untuk orang tua. Dilengkapi pisang lembut, olahan ini mengandung nutrisi serat yang meningkatkan pencernaan. Kelezatannya ringan sehingga mudah dikonsumsi.
2. Sup Kacang Merah Lembut
Olahan kuah sayuran berserat menyajikan rasa gurih sekaligus banyak serat. Dengan proses masak lama, biji kacang menjadi lunak, maka cocok bagi generasi senior.
3. Jus Hijau Lembut
Buah alpukat penuh omega alami, dan bayam memberikan serat yang meningkatkan imun. Diolah bersama susu rendah lemak, minuman sehat ini tercipta minuman kaya serat untuk harian.
4. Olahan Tahu Lembut
Soybean curd adalah makanan bergizi melimpah serat. Dikombinasikan dengan sayuran lembut, selanjutnya dimasak dengan uap, hidangan ini mudah dikonsumsi serta mendukung kesehatan.
5. Puding Kacang Hijau
Green bean populer dengan bahan bergizi penting. Dimasak dengan santan encer, puding ini manis sehat tanpa menurunkan kesehatan. Kelembutannya mudah ditelan sehingga sesuai untuk asupan rutin orang tua.
Ringkasan
Menyediakan menu superfood lembut bagi orang tua merupakan kebiasaan baik dalam menjaga kesehatan. 5 hidangan sehat yang disarankan bukan sekadar enak, melainkan juga menunjang kesehatan. Jika dikonsumsi setiap hari, lansia mampu terhindar dari sembelit.
